Farina Di Mandorle Bio
Farina di mandorle sfusa di agricoltura biologica certificata
€ 2,50* 1hg
Prezzo per 1hg
- Stock disponibile: quasi esaurito
- 1 confezione: 12,00*15,00*5,00 (l*h*p cm)
- Peso netto 1 confezione: 1,00hg
- Peso lordo 1 confezione: 1,15hg
Grazie al suo sapore delicato, la farina di mandorle biologica, è una tipologia di farina molto versatile. Viene utilizzata soprattutto per la preparazione di dolci, torte e dessert ma può essere usata in cucina anche per la realizzazione di ricette salate.
Valori nutrizionali (per 100g)
Energia 2405,8 kj / 575 Kcal
Grassi 49,42 g
di cui acidi grassi saturi : 3,731 g
Carboidrati 21,67 g
di cui zuccheri 3,89 g
Fibre 0 g
Proteine 21,22 g
Sale 1 g
Ingredienti
Farina di mandorle provenienti da agricoltura biologica certificata
Proprietà
La farina di mandorle biologica è ricca di antiossidanti grazie all’elevato contenuto di vitamina E. Contiene inoltre acidi grassi monoinsaturi come l’acido oleico e l’acido palmitoleico e un' alta percentuale di fibre alimentari. E’ ricca fonte di sali minerali quali calcio, magnesio, ferro, potassio, rame e fosforo. La farina di mandorle bio contiene anche buone quantità di vitamina A e di vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5 e B6).