Farro Perlato Bio
Tempi di cottura: 25'/30'
€ 0,62* 1hg
Prezzo per 1hg
- Qta minima: 3 ettogrammi
- Stock disponibile: quasi esaurito
- 1 confezione: 12,00*12,00*5,00 (l*h*p cm)
- Peso netto 1 confezione: 3,00hg
- Peso lordo 1 confezione: 3,15hg
Il farro perlato biologico è molto amato in cucina per la realizzazione di molteplici e sfiziose ricette. Con questo cereale si possono infatti preparare antipasti, insalate, polpette, supplì, primi piatti e anche piatti unici abbinandolo perfettamente sia a carne, pesce e verdure.
Valori nutrizionali (per 100g)
Energia 1434 Kj / 339 Kcal
Grassi1,4 g
di cui acidi grassi saturi0,2 g
Carboidrati 65,5 g
di cui zuccheri 0,9 g
Fibre 8,3 g
Proteine 11,9 g
Sale 0,05 g
Ingredienti
Farro perlato proveniente da agricoltura biologica certificata
Proprietà
Il farro perlato biologico è povero di aminoacidi essenziali ed è invece una buona fonte di vitamine. Contiene infatti le vitamine dei gruppi A, B, C, E ed è ricco inoltre dei sali minerali come calcio, fosforo, sodio, magnesio e potassio. E' inoltre una buona fonte di proteine e ferro e contiene molta fibra.